Restaurantleitung (m/w/d)

Mohrenbräu Gastro GmbH

Bezirk Feldkirch

Genuss beginnt mit einem Ort, an dem man sich wohlfühlt. Damit dieses Gefühl bei AnnA jeden Tag spürbar ist, suchen wir Menschen, die mit Leidenschaft, Herzlichkeit und Freude für das
Wohl unserer Gäste und unseres Teams sorgen.

Gastgeberpersönlichkeit mit Freude an aktiver Mitarbeit gesucht

Deine Vorteile
» Jobrad, Klimaticket Vorarlberg und Starcard für Genussvorteile in ganz Vorarlberg
» Vergünstigungen auf Mohrenbräu-Produkte
» Hochwertige Arbeitskleidung, Top-Mitarbeiterverpflegung
» Genussmomente bei Sport- und Kulturveranstaltungen
» Professionelle Serviceleistungen im Rahmen der Mohrenbräu-Gruppe
» Sonntags Ruhetag

Deine Aufgabe
» Du bist Gastgebenr:in aus Leidenschaft, zeigst Präsenz bei den Gästen und arbeitest
aktiv im Service mit.
» Du führst, planst, motivierst und entwickelst unser sechsköpfiges Service-/Barteam
» Du stellst die Einhaltung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards sicher
» Du bist für Reservierungen, Bestellungen, Inventur und Kassenabrechnung verantwortlich
» Du stimmst Veranstaltungen und Werbemaßnahmen mit unserer Küchenleitung
und unserem Marketing ab und verantwortest deren erfolgreiche Umsetzung
» Du bringst Ideen ein und entwickelst gemeinsam mit der Geschäftsleitung der
Mohrenbrauerei, der Küchenleitung und dem Team das gastronomische Angebot
und Gästeerlebnis kontinuierlich weiter

Das bringst du mit
» Mehrjährige Erfahrung in der Restaurantleitung und im Service sowie Führungserfahrung
» Verständnis als Gastgeber:in und Hands-on-Mentalität
» Einen wertschätzenden und klaren Kommunikationsstil sowie einen kühlen Kopf
für den Überblick in herausfordernden Situationen
» Organisationstalent, Eigenverantwortung und eine strukturierte Arbeitsweise
» Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit Menschen
» Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Interesse? Dann freuen wir uns auf deine Nachricht an:
[email protected]
Cornelia Vallaster, 0664-78002880
annagenuss.at

Die Entlohnung erfolgt nach dem Kollektivvertrag für Arbeiter:innen und Angestellte in der Gastronomie und Hotellerie mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.