Restaurantleiter St. Josefsheim (m/w)

Die Silvretta Montafon Gastronomie GmbH umfasst elf unterschiedliche Gastronomiebetriebe in einem der größten Skigebiete Österreichs.

Das unter Denkmalschutz stehende St. Josefsheim in Schruns wird derzeit restauriert und umgestaltet und bietet ab Sommer 2021 eine spannende und vor allem erlebnisreiche Alternative zur Gastronomie und Übernachtung im Montafon.

Ein innovatives kulinarisches Angebot, gepaart mit einer spannenden Art der (Selbst-) Bedienung werden den Besuch im Restaurant des St. Josefsheim zum Abenteuer für Jung und Alt machen. Zusammenkommen, miteinander reden und genießen: Was braucht es mehr für einen gelungen Aufenthalt in geselliger Runde?

Wenn du voller Engagement und Willenskraft steckst, das Wohl deiner Gäste höchste Priorität hat und auch die Motivation, kulinarische Highlights und Erlebnisse zu schaffen, zu deiner Lebenseinstellung gehören, bist du herzlich eingeladen ein Teil unserer Zukunft zu werden.

Deine Aufgaben:

•  Selbständige operative und kaufmännische Führung des Restaurants

•  Umsetzung und Erreichung von Umsatzzielen und Qualitätsstandards

•  Weiterentwicklung und Führung der Mitarbeiter

•  Aktive Unterstützung im operativen Geschäft

Dein Profil:

•  Gastronomische Ausbildung und Führungserfahrung in vergleichbarer Position

•  Hohe Leistungs- und Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität

•  Kommunikative Fähigkeiten: redegewandt, offen, freundlich

•  Deutsch ist unumgänglich, jede weitere Sprache von Vorteil

Voraussichtlicher Arbeitsbeginn  Frühjahr 2021. Das tatsächliche Monatsgehalt liegt – abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung – über dem KV.

Interesse? Dann schick deine Bewerbungsunterlagen bitte an [email protected]