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Restaurantleiter (m/w)

Gaschurn, Österreich, Bezir... | Anzeigen-ID: 2315309
Dieses Jobangebot ist vor 88 Tagen ausgelaufen

Du hast Führungserfahrung in der Gastronomie und möchtest die Herausforderung annehmen, ganzjährig eines der größten Bergrestaurants in den Alpen zu führen? Für die Nova Stoba mit ihren vier Bereichen (Vinothek, Restaurant, SB, Bar) suchen wir eine/n

Restaurantleiter (m/w)

mit Einarbeitungsbeginn zum nächstmöglichen Zeitpunkt und Übernahme der Position ab Herbst 2019.

Deine Aufgaben:

  • eigenständige operative und kaufmännische Führung der Nova Stoba
  • Verantwortung für die Erreichung von Qualitäts- und Umsatzzielen
  • Mitarbeiterauswahl, -führung und -entwicklung
  • Budgetverantwortung und Reporting
  • aktive Gastgeberrolle

Du bringst mit:

  • einschlägige gastronomische und/oder touristische Ausbildung
  • Führungserfahrung als Restaurantleiter, Betriebsleiter oder F&B-Manager
  • Organisationsgeschick und fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Begeisterung für die Rolle als Gastgeber
  • sicheres Auftreten, Belastbarkeit und Flexibilität
  • gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office, moderne Kassensysteme)
  • Deutsch in Wort und Schrift ist unumgänglich, jede Fremdsprache von Vorteil

Deine Vorteile:

  • Anspruchsvolles, vielseitiges Aufgabengebiet
  • Selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
  • Leistungsgerechte und -orientierte Bezahlung
  • Gratis-Saisonkarte und Vergünstigungen bei Partnerbetrieben
  • Freies Mittagessen und Unterkunft (bei Bedarf)

Das Gehalt liegt über KV und orientiert sich an Deiner Qualifikation und Erfahrung sowie am lokalen Arbeitsmarkt.

Bewerbungen hier über das Portal oder unter bewerbungen@silvretta-montafon.at. Gerne steht Dir unser Gastronomieleiter Jannik Schneider unter +43 5557 6300-500 für Fragen zur Verfügung.

 

 

 

 

Arbeitsort Bezirk Bludenz, Montafon (Gaschurn, Österreich)
Kategorie Führung, Top Management
Gastronomie, Hotellerie, Tourismus
Mindeste Berufserfahrung 3 bis 5 Jahre
Mindeste Ausbildung Lehre mit Gesellenprüfung
Führerschein Erforderlich
Anstellungsart Vollzeit
Erforderliche Sprache Deutsch
Aktivierungsdatum 21.03.2019
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Silvretta Montafon GmbH

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