Küchenleitung (m/w/d)

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Küchenleitung (m/w/d)

Konzett, Bayer & Co · Personalberatung GmbH T +43 5577 24400 · [email protected] · www.konzett-bayer.at Innovativ und hoch qualitativ kochen, ein neuartiges Projekt mitgestalten, Essen in hoher Zahl mit Blick auf Gesundheit, Frische und Nachhaltigkeit herstellen. Die Sozialdienste Lustenau, die ca. 500 Mahlzeiten täglich auftischen, gehen neue und bahnbrechende Wege in der Gemeinschaftsküche. Küchenleitung (m/w/d) Ihre Hauptaufgaben • Ihre Leidenschaft liegt im Zubereiten von frischen und gesunden Mahlzeiten, die mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln hergestellt werden. • Sie planen die Mahlzeiten in Absprache mit Ihren Ansprechpartnern in den Pflegeeinrichtungen und Kinderbetreuungsstätten. • Sie erledigen den Einkauf unter Einhaltung des Budgets und überwachen die Kosten. • Sie führen die moderne Frischeküche, sind aktiv in der Zubereitung dabei und stellen eine hohe Qualität sicher. • Sie führen ein motiviertes Team mit viel Wertschätzung (ca. 15 Mitarbeiter). Ihr Profil • Sie besitzen hohe kochhandwerkliche Kompetenz und Erfahrungen. • Persönlich zeichnen Sie sich durch eine strukturierte und zügige Arbeitsweise aus. • Sie verstehen sich als Gastgeber und Dienstleister und haben Freude am Kontakt mit internen und externen Kunden. Was Sie erwartet • Sie arbeiten in einer 5-Tage-Woche, daher gehören Abende ganz Ihnen. • Die Vergütung erfolgt gemäß Kollektivvertrag des Vorarlberger Sozial- und Gesundheitswesens. Ihr Gehalt wird jedoch nach Erfahrung und Leistung individuell und überkollektivvertraglich verhandelt. • Sie arbeiten in einem modernen Unternehmen und erhalten Support von der Zentrale im Bereich Personalentwicklung, Schulungen, Administration, etc. Das Team von Konzett, Bayer & Co freut sich über Ihre aussagekräftige Bewerbung bevorzugt über die Homepage www.konzett-bayer.at.