Chef de Rang / Commis de Rang / Housekeeping (m/w/d)

Wir, Natalie und Neven, führten die letzten Jahre erfolgreich das Restaurant NEVO in Damüls mit gehobener Küche. Anfang Dezember 2023 übernehmen wir das Hotel Johann in Lauterach. Unser Restaurant NEVO mit seinem kulinarischen Konzept integrieren wir in die dortigen Räumlichkeiten.

Für das Restaurant NEVO suchen wir bodenständige Macher:innen, die unseren qualitativ hohen Anspruch teilen und ihr Handwerk verstehen.

Chef de Rang (m/w/d)

Aufgaben

• Begrüßung und Betreuung der Gäste
• Organisation und Koordination des Serviceablaufs
• Sicherstellung eines guten Service-Erlebnisses
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Pflege und Kontrolle der Tische
• Inkasso-Verantwortung

Anforderungen

• Berufserfahrung als Chef de Range
• Hervorragende Kommunikations- und Teamfähigkeiten
• Aufmerksamkeit für Details
• Hohes Maß an Serviceorientierung und Gastfreundschaft

Commis de Rang (m/w/d)

Aufgaben

• Unterstützung des Chef de Rang beim Betreuen und Bewirten der Gäste
• Hilfestellung bei der Organisation des Serviceablaufs
• Servieren von Speisen und Getränken
• Mitwirken bei der Sicherstellung eines guten Service-Erlebnisses
• Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam

Anforderungen

• Leidenschaft für Gastronomie und Service
• Aufgeschlossenheit zur Weiterbildung
• Aufmerksamkeit für Details
• Hohes Maß an Serviceorientierung und Gastfreundschaft

Housekeeping (m/w/d)

Aufgaben

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer und Bäder
• Staubsaugen, Wischen und allgemeine Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Identifizieren und Berichten von Reparaturen und Wartungen

Anforderungen

• Zuverlässigkeit und Sorgfalt
• Aufmerksamkeit für Details und Sauberkeit
• Erfahrung im Housekeeping-Bereich ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

Leistungsgerechte Entlohnung. Arbeitszeit von Montag bis Freitag.

Über Bewerbungen oder Fragen freuen sich Natalie und Neven unter: [email protected] oder +43 664 2616 908.