Chef de Partie (m/w/d)

Wir suchen ab 26.Mai 2022 Verstärkung für unser Vitalquelle Team.

Aufgabenbereich:

• Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen  und internationalen Küche
• Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
• Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
• Arbeiten auf höchster Qualität
• Einhaltung der HACCP Richtlinien 
   

Qualifikationen:

• Ausbildung mit Schwerpunkt Tourismus oder Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
• Erfahrung in dieser oder ähnlicher Position von mind. 1 Jahr
• Kenntnisse der nationalen und internationale Küche
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
• Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
• Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise